- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdm minyak goreng
- garam
- kaldu jamur
Baca Juga: Jelang Idul Adha 2022, Catat ini Tips Menyimpan dan Mengolah Daging Qurban yang Benar
- merica bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Potong dadu daging kambing. Kemudian tusuk dengan tusukan sate.
2. Campurkan bumbu seperti asam jawa, bawang putih, minyak, garam kemudian aduk rata dengan kecap dan cek rasa.
3. Oles sate dengan bumbu kecap sampai rata, kemudian bakar diatas arang, saat setengah matang oles lagi dng bumbu, bakar kembali sampai matang