MANTRA SUKABUMI – Makanan yang bersih dan sehat merupakan makanan yang harus dikonsumsi oleh setiap orang.
Mengkonsumsi makanan yang bersih dan sehat akan menimbulkan tubuh kita menjadi sehat dan kuat.
Namun jika kita mengkonsumsi bahan yang mengandung bahan yang berbahaya seperti formalin tentunya bisa mengakibatkan tubuh kita menjadi sakit.
Baca Juga: Lihat Merchant Baru ShopeePay Minggu Ini untuk Sambut Gajian
Karena formalin adalah bahan kimia berbahaya yang kerap dicampurkan ke makanan oleh pedagang curang.
Sebagai konsumen kita pun jadi waswas, takut bila tanpa sengaja membeli makanan berformalin dan meracuni diri dan keluarga sendiri.
Untungnya, ada cara untuk menghilangkan kadar formalin dari makanan-makanan yang akan kita konsumsi seperti berikut:
Baca Juga: Sering Jadi Pelengkap Masakan, Ini 8 Manfaat Daun Bawang Untuk Kesehatan Tubuh
1. Ikan Asin
Ikan asin yang berformalin perlu direndam selama 60 menit agar formalinnya terlepas dari ikan dan terlarut ke air rendamannya.
Level formalin akan berkurang sebanyak 61.25% bila ikan asin direndam dalam air biasa.
Sebaiknya, perendaman ikan asin dilakukan di air garam karena dapat menghilangkan level formalin hingga 89.5%.
Baca Juga: Wajib Tahu Manfaat Juice Daun Pepaya Mentah, Diantaranya Mampu Obati DBD dan Paru-paru
2. Tahu
Tahu yang berformalin pun bisa dinetralkan dengan cara yang mudah. Cara terbaik adalah dengan merebusnya sampai mendidih kemudian menggorengnya.
Teknik ini terbukti dapat menghilangkan hampir semua kandungan formalin di dalam tahu tersebut.
Cara lain juga bisa dilakukan dengan mengukusnya atau merendamnya di air panas. Namun, kedua cara ini hanya dapat mengurangi kandungan formalinnya, bukan menghilangkannya secara total.
Baca Juga: Manfaat dan Khasiat Bawang Putih Tunggal yang Jarang Diketahui Banyak Orang
3. Mie Basah
Untuk mie basah, caranya lebih mudah lagi. Cukup rendam saja mie dalam air panas selama 30 menit.
Teknik sederhana ini terbukti dapat menghilangkan kandungan formalinnya hingga 100%. Jangan lupa, cuci kembali mie dengan air biasa setelah perendaman untuk memastikan tidak ada sisa formalin yang masih menempel.
Baca Juga: Ternyata Manfaat Bawang Bombay Baik Bagi Kesehatan, Diantaranya Memperlancar Sistem Peredaran Darah
4. Ikan Segar
Ikan segar yang diberi formalin juga bisa dinetralkan kembali sehingga aman untuk dikonsumsi. Campurkan cuka ke dalam air hingga konsentrasinya mencapai 5%.
Kemudian, rendam ikan di larutan tersebut selama 15 menit.
Semoga bermanfaat.**