Network
4. Biji-bijian dan Pati
Selain menjadi makanan pokok, biji-bijian dan pati menjadi sumber karbohidrat yang paling sering dikonsumsi. Baiknya, Anda mengontrol konsumsi roti, sereal, pasta, hingga nasi jika tak ingin kadar asam urat naik seketika.
Selain itu, jenis sayur seperti kentang dan labu menjadi pilihan yang rendah purin sebagai pengganti karbohidrat kompleks.
Batasi asupan oat 2/3 cangkir dalam satu ahri serta asupan gandum ¼ cangkir per hari untuk mencegah asam urat kambuh.
Bagi penderita asam urat segera mencoba 4 golongan makanan yang rendah purin agar kadar asam urat dapat terkendali.**
