7 Bunga yang Dapat Dimakan hingga Miliki Manfaat Kesehatan, Salah Satunya Krokot

- 24 Desember 2020, 06:51 WIB
Tanaman krokot
Tanaman krokot /PIXABAY/ANS

Bunganya sangat mirip aster, meski jauh lebih kecil. Mereka memberikan rasa yang sedikit manis dan bersahaja pada makanan yang dimasak.

Baca Juga: Jusuf Kalla Ajak MUI untuk Ikut Terlibat dalam Perdamaian Negara Timur Tengah

Kebanyakan resep meminta memanaskan bunga dalam cairan untuk mengekstrak rasa dan senyawa bioaktifnya. 

Daun dan bunganya biasanya dikeringkan terlebih dahulu tetapi bisa digunakan dalam keadaan segar.

Meskipun paling sering digunakan untuk teh chamomile, bunganya juga dapat membuat sirup atau infus lain untuk makanan yang dipanggang, smoothie, atau makanan penutup.***

Halaman:

Editor: Ridho Nur Hidayatulloh

Sumber: healthline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah