Network
MANTRA SUKABUMI - Menjelang Idul Adha, umat Muslim di seluruh dunia merayakan ibadah qurban dengan menyembelih hewan seperti sapi, kambing, atau domba.
Selain untuk memenuhi kewajiban agama, daging qurban juga sering dibagikan kepada keluarga, tetangga, dan mereka yang membutuhkan.
Agar daging qurban tetap segar dan layak konsumsi dalam jangka waktu yang lama, penyimpanan yang benar sangatlah penting.
Baca Juga: Kalap Makan Daging selama Libur Lebaran 2024, Ini Ramuan Alami Ampuh Turunkan Kolesterol Tinggi
Oleh sebab itu, tips-tips yang baik dan benar dalam menyimpan daging qurban harus diikuti agar daging bisa awet dan tahan lama.
Tips dan Cara Menyimpan Daging Qurban yang Benar
Bersihkan dan Potong Daging dengan Benar
Sebelum menyimpan daging qurban, pastikan untuk membersihkan daging dari kotoran dan darah yang masih menempel.
Cuci daging dengan air bersih dan potong sesuai dengan kebutuhan. Pemotongan daging menjadi ukuran yang lebih kecil akan memudahkan dalam proses penyimpanan dan pemakaian nanti.
Gunakan Kemasan yang Tepat
Simpan daging dalam kemasan yang kedap udara untuk mencegah kontaminasi bakteri dan menjaga kesegaran daging. Anda bisa menggunakan plastik vakum, kantong ziplock, atau wadah kedap udara lainnya. Pastikan untuk mengeluarkan udara sebanyak mungkin dari dalam kemasan sebelum menutupnya.
Baca Juga: Kumpulan Ucapan Hari Raya Idul Adha 1444 H Penuh Makna, Untaian Kata Mutiara Sambut Lebaran Qurban
