Network
Kuliner khas Lebaran yang satu ini juga cukup populer di kota Medan dan sekitarnya. Bayangkan, bisa menyantap potongan nangka muda yang digabungkan dengan daging iga atau ceker serta kacang panjang dan santan kental yang gurih.
7. Ayam Woku makanan khas Manado Sulawesi Utara
Masakan ini kurang lebih sama dengan ayam bumbu rujak. Walaupun demikian, ada kekhasan tersendiri dari Ayam Woku khas Manado, mulai dari rasa dan tingkat pedas serta gurihnya. Banyaknya bumbu dan rempah yang digunakan sebagai bahan utama menjadikan makanan khas Lebaran warga Manado ini menjadi salah satu yang paling dinanti.
8. Kella Pate makanan khas Madura Jawa Timur
Yang unik dari makanan khas Lebaran asli Madura ini adalah bahan yang digunakan. Jika pada umumnya warga biasa menggunakan daging kambing atau sapi sebagai lauk utamanya, Kalla Pate malah menggunakan ikan tenggiri yang digoreng. Setelahnya ikan dimasak dengan kuah santan dan bumbu serta rempah, plus belimbing wuluh, yang menjadikan makanan ini memiliki rasa gurih dan asam, namun tetap lezat. Makanan pendamping yang paling pas untuk menikmati Kella Pate adalah dengan menggunakan ketupat atau lontong.
Baca Juga: Manchester United Laju ke Final Liga Europa walau Kalah di Leg Kedua atas AS Roma
9. Anam makanan khas Palembang Sumatera Selatan
Anam menjadi salah satu makanan khas Lebaran yang kerap disajikan warga Palembang dan sekitarnya. Mirip seperti gulai, kuliner ini memiliki rasa yang gurih dan pas digabungkan dengan ketupat, yang menjadi ikon makanan khas Lebaran.
10. Ayam Gagape makanan khas Makassar Sulawesi Selatan
Bagi warga Makassar dan Sulawesi Selatan, Ayam Gagape menjadi salah satu makanan khas Lebaran yang wajib ada di meja makan. Tampilan kuahnya memang mirip dengan opor ayam, namun bicara soal rasa, jauh lebih gurih karena tambahan kelapa parut sangrai.
