Resep Masakan Enak, Murah tapi Berkelas: Tempe Rasa Daging

MANTRA SUKABUMI - Resep masakan tempe rasa daging ini selain mudah untuk memasaknya, juga terjangkau karena murah namun tidak murahan.

Resep masakan tempe rasa daging, bisa Anda sajikan untuk keluarga supaya betah makan di rumah.

Dengan bahan dasar tempe dan resep masakan ini, Anda akan mendapatkan masakan dengan rasa daging yang enak.

Baca Juga: Anies Baswedan Terkesan Saat Kunjungi JIS, Netizen: Mantap, Pak Presiden

Walaupun bahan dasarnya tempe, tapi dengan resep spesial ini bisa menjdi rasa daging, sebagaina dikutip mantrasukabumi.com dari unggahan video youtube @Elizabeth Lioe, Rabu, 16 Juni 2021.

Bahan utamanya adalah tempe yang bisa Anda beli di tukang tempe yang suka keliling komplek rumah Anda, atau di warung dekat rumah.

Caranya:

1. Iris tempe seperti dadu sekitar dua centimeter, atau sesuai selera.

2. Tempe masukan di minyak panas, kemudian goreng hingga meguning.

3. Jika tempe sudah menguning, matikan api dan angkat.

4. Tiriskan tempe di tempat lain agar minyaknya pada turun.

5. Nyalain lagi api kompornya, kemudian masukan bawang merah empat siung yang sudah di iris.

6. Masukan bawang putih empat siung

7. Masukan daun jeruk yang sudah diiris.

8. Masak hingga menguning.

9. Setelah menguning, tambahkan cabe kriting merah yang sudah di iris.

Baca Juga: Jelang Malam, Pencarian Remaja Korban Arus Pantai Pelabuhanratu Sukabumi Terpaksa Dihetikan Sementara

10. Tambah air secukupnya.

11. Masukan Saus tiram satu sendok makan.

12. Masukan Kecap manis tiga sendok makan.

13. Lada sepertiga sendok teh.

14. Garam sepertiga sendok teh

15. bubuk ketumbar satu sendok teh

16. Lengkuas setengah sendok teh

Setelah semua bahan tadi masuk, aduk merata sampai tercampur semuanya tanpa ada satu bahan pun sang terabaikan.

17. Ambil tempe jyang tadi ditiriskan, kemudian masukan tempenya.

18. Masukan daun bawang satu batang dipotong atau diiris.

Tips: Jika kuah sudah mulai kental, tambahkan kembali air secukupnya, ini dimaksudkan agar bumbu meresap ke dalam tempe sehinga rasanya bisa seperti daging.

Baca Juga: 7 Kebiasaan Wanita Sering Disepelekan akan Berdampak Buruk pada Kesehatan, Menyilangkan Kaki Salah Satunya

19. Aduk merata, kemudian didihkan kembali masakan Anda hingga mengental.
didihkan kembali hingga mengental.

Selamat menikmati dan jangan lupa sebelum makan baca doa terlebih dahulu.***