Dari Lidah Kucing hingga Nastar, Inilah Rekomendasi Resep Kue Kering, Cocok untuk Hadiah Parcel Lebaran 2022

-240 gram tepung terigu protein rendah
-175 gram gula halus
-250 gram salted butter
-75 ml putih telur
-¼ sdt baking powder
-Bubuk Green tea

Langkah-langkah membuat kue lidah kucing:

1. kocok Salted butter dan gula halus bersama menggunakan mixer hingga mengembang

2. Tambahkan putih telur, kemudian dikocok lagi selama 5 menit

3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan bubuk green tea yang sudah diayak kedalam adonan. Kemudian kocok dengan mixer dengan kecepatan paling rendah

4. Adonan dimasukkan kedalam pipping bag kemudian gunting pada bagian ujungnya

5. Olesi cetakan menggunakan margarin

6. Keluarkan adonan lidah kucing pada cetakan, bentuk memanjang, kemudian taburkan kacang almond diatasnya

7. Panaskan oven hingga suhu 160 derajat Celcius, kemudian panggang sekitar 30 menit hingga kecoklatan

8. Angin-anginkan kue kemudian masukkan ke dalam toples