MANTRA SUKABUMI - Umat muslim di dunia akan segera merayakan lebaran Idul Adha.
Saat perayaaan Idul Adha biasanya selalu banyak suguhan masakan berbahan kambing atau sapi.
Karena perayaan Idul Adha disebut juga disebut juga sebagai hari raya qurban.
Berikut resep mudah bikin masakan tengkleng kambing, dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber.
Bahan:
- 1 kg daging kambing dengan tulang iga
- 2,5 liter air
- 3 sdm santan bubuk