Network
MANTRA SUKABUMI - Olahan berbahan daging, termasuk daging kambing akan lebih enak jika daging tersebut terasa lunak dan tentunya enak.
Namun tak jarang sebagian orang belum mengetahui cara atau tips memasak daging kambing biar lebih lunak.
Untuk itu, mantrasukabumi.com rangkum 6 tips dari berbagai sumber agar daging kambing bisa lebih lunak saat dimasak.
Baca Juga: Jelang Idul Adha 1443 H, Hati-hati Jenis Daging ini Haram Dikonsumsi
1. Rebus daging bersama sendok aluminium
Merebus daging bersamaan dengan sendok aluminium memang tak banyak orang yang mengetahuinya.
Namun orang pada zaman dahulu, merebus daging satu tempat dengan sendok aluminium dipercaya bisa membuat daging lebih lunak.
Caranya:
Rebus daging kambing dalam panci kemudian tambahkan 2 sendok aluminium yang sering Anda gunakan.
