MANTRA SUKABUMI - Ada banyak keberkahan yang terjadi ketika selesai solat Idul Adha, yakni dibagikannya daging hewan kurban kepada masyarakat salah satunya.
Nah, untuk menikmati keberkahan daging hewan kurban, kami bagikan salah satu resep tongseng daging sapi spesial Idul Adha.
Resep tongseng daging sapi spesial Idul Adha ini bisa Anda sajikan dan makan selagi hangat, biar lebih enak dan berasa nikmatnya.
Baca Juga: Persiapan Idul Adha 1443 H Cara Awet Simpan Daging Kurban Tanpa Kulkas, Bisa Tahan Lebih Lama
Dikutip mantrasukabumi.com dari laman Facebook @Resep Milea pada 9 Juli 2022, inilah resep tongseng daging sapi spesial Idul Adha.
Bahan yang diperlukan:
• 500gram daging sapi
• Kol secukupnya
• 10 cabe rawit merah
• 2 tomat hijau
• 4 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 batang sereh
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdm bawang goreng
• 1 batang daun bawang
• Garam & kaldu bubuk
Bumbu halus:
• 12 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 5 cabe merah kriting
• 1 ruas jahe
• kunyit secukupnya