MANTRA SUKABUMI - Purbalingga tidak hanya memiliki destinasi wisata alam yang indah pula mempunyai kuliner khas yang sangat sayang sekali bila kamu lewati.
kuliner khas Purbalingga begitu bermacam- macam serta dipastikan lezat, pula mempunyai harga yang ramah di kantong turis.
Buat lebih jelasnya, berikut 4 kuliner khas Purbalingga yang lezat serta terkenal yang dikutip Mantrasukabumi.com dari laman makananplehpleh.com:
Baca Juga: Unik Kuliner Khas Sukabumi yang Nikmat dan Menggugah Selera, Wajib Dicoba
1. Buntil: kuliner khas ini terbuat dari daun serta batang talas, dibumbui dengan bumbu yang terasa tajam di lidah, dicampur dengan teri, parutan kelapa, setelah itu dikukus hingga matang.
Setelah itu disajikan dengan kuah santan yang mantap. Untuk yang suka pedas dapat pula membeli yang pedas.
Untuk yang tidak suka terdapat pula yang tidak pedas. Sesuai buat dimakan bersama nasi panas dengan sambal ataupun langsung dimakan.
2. Sroto: Sroto
kuliner khas Sroto merupakan istilah buat soto di kota ini, isinya antara lain kupat (ketupat) ataupun lontong, geprek (kerupuk berbahan singkong), mie bihun, kecambah kacang ijo (yang masih kecambah buka tauge).