Network
1. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng Barco dalam wajan.
2. Tumis tauco, hingga harum, tambahkan kecap ikan dan gula pasir.
3. Masak selama 2 sampai 4 menit
Cara membuat Bebek Peking:
1. Campur semua bumbu bebek menjadi satu.
2. Marinasi semua bumbu kedalam tubuh bebek, lumuri juga bagian luarnya
3. Jahit bagian anus bebek agar bumbu yang telah dimasukkan tidak tumpah keluar.
4. Gantung bebek selama 4 hari atau minimal 8 sampai 9 jam, agar bumbu meresap.
5. Panaskan oven, panggang bebek selama 1 jam hingga berwarna cokelat tua. Angkat
