Network
MANTRA SUKABUMI - Betawi merupakan salah satu suku di Indonesia yang memiliki beragam adat dan budaya.
Selain itu Betawi juga mempunyai beragam makanan khas yang terkenal dan lezat.
Sebagaimana mantrasukabumi.com lansir dari berbagai sumber, mengenai apa saja makanan khas Betawi yang terkenal lezat itu? Langsung saja simak;
Baca Juga: Wajib Diketahui Ternyata Madu berbahaya, Jika Dicampur 3 Makanan ini
Baca Juga: 5 Makanan dan Minuman yang Baik Dikonsumsi untuk Meningkatkan Kualitas Tidur
1. Nasi Ulam
Nasi ulam merupakan nasi dengan beragam lauk, nasi ulam ini sebagai pelengkap hidangan yang disajikan dengan berbagai macam lauk seperti telur dadar, cumi, semur tempe, semur tahu, tempe goreng, perkedel dan dendeng.
2. Soto Tangkar
Soto khas betawi satu ini biasanya dinikmati saat cuaca dingin atau saat hujan dengan tambahan nasi dan sambal merah pedas.
Soto tangkar sekilas mirip dengan soto betawi. Kata “tangkar” berasal dari bahasa Betawi yang berarti iga.
