MANTRA SUKABUMI- Donat adalah salah satu kue yang populer dan disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Donat yang lezat dan empuk adalah impian setiap pencinta kue.
Membuat donat yang empuk dan lezat memang memerlukan sedikit keterampilan dan perhatian ekstra, tetapi hasil akhirnya akan sangat memuaskan.
Jika Anda ingin belajar cara membuat donat empuk yang lezat, berikut adalah panduan lengkapnya.
Baca Juga: HASIL AKHIR LIVE SKOR Polandia vs Austria Euro 2024 Hari ini, Jumat 21 Juni 2024, Cek Skor Akhir!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan donat, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang umumnya digunakan untuk membuat donat empuk antara lain:
- Tepung terigu
- Gula
- Ragikan
- Susu cair
- Telur
- Mentega
- Ragi
- Garam
- Minyak untuk menggoreng
Pastikan semua bahan yang Anda gunakan berkualitas tinggi untuk mendapatkan hasil donat yang sempurna.
Langkah-langkah Pembuatan Donat Empuk
1. Persiapan
Siapkan semua bahan dan peralatan yang diperlukan di atas meja. Pastikan semua bahan berada dalam suhu ruangan sebelum digunakan.
2. Campur Bahan
Campurkan tepung terigu, gula, ragi, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Kemudian tambahkan susu cair, telur, dan mentega. Aduk semua bahan secara merata hingga adonan menjadi kalis dan elastis.
3. Diamkan Adonan
Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.
4. Bentuk Donat
Setelah adonan mengembang, bentuk adonan sesuai dengan selera Anda. Anda dapat menggunakan cetakan donat atau dengan cara tradisional yaitu membulatkan adonan dan membuat lubang di tengahnya.