Network
MANTRA SUKABUMI - Masyarakat Jawa Barat tentu telah memahami nama santapan cipak koceak.
Tetapi tidak banyak yang ketahui jika nyatanya cipak koceak ialah nama santapan khas Jawa Barat yang berasal dari singkatan.
Nama cipak koceak ini berasal dari singkatan dalam Bahasa Sunda. Orang Jawa Barat harus ketahui kepanjangannya.
Santapan yang satu ini sesungguhnya sejenis cemilan ataupun jajanan yang mirip dengan cimol, cilor, serta aci- acian yang lain.
Asal usul penamaan cipak koceak ini lumayan unik, sebab cocok dengan Kerutinan Orang Sunda yang suka menyingkat nama.
Dirangkum Mantrasukabumi.com dari bermacam sumber, berikut ini kepanjangan cipak koceak, nama santapan khas Jawa Barat yang berasal dari singkatan Bahasa Sunda.
Sesungguhnya, asal santapan yang berbahan bawah aci ini berasal dari Garut, Jawa Barat.
Wujudnya yang pipih dengan tekstur kenyal membuat banyak orang menyukainya.
Keberadaannya di Garut telah lama, tetapi baru viral sebab pengaruh media sosial.
Cipak koceak biasa disajikan dengan bumbu pedas yang dibuat dari cabai serta jeruk limau.
Sensasi rasa pedas asam seperti itu yang sesuai untuk lidah sebagian besar orang Jawa Barat.
Santapan ini adalah wujud ketahanan pangan Orang Sunda dengan konsumsi tepung aci.
Tepung aci sesungguhnya dibuat dari singkong ataupun ubi kayu. Di wilayah lain biasa diucap tepung tapioka ataupun tepung kanji.
Terdapat perihal yang unik dibalik asal usul nama cipak koceak yang sangat digemari warga Jawa Barat ini.
Nama cipak koceak adalah singkatan dari cimol dempak koceak yang asalnya dari Bahasa Sunda.
Kata cimol pula ialah suatu singkatan dari aci di cemol. Sementrara dempak berarti gepeng ataupun pipih.
Baca Juga: Garut Termasuk hingga Indramayu Barat, Inilah 8 Daerah Dikabarkan Menjadi Isu Pemekaran Jawa Barat
Akumulasi kata koceak yang maksudnya teriak berasal dari suara teriakan orang yang kepedasan dikala memakannya.
Penamaan santapan khas Jawa Barat ini sangat menggambarkan Kerutinan Orang Sunda.
Orang Sunda suka membagikan nama santapan mereka memakai singkatan ataupun akronim.
Seperti itu kepanjangan cipak koceak, nama santapan khas Jawa Barat yang berasal dari singkatan Bahasa Sunda cimol dempak koceak.
Demikian ulasan mengenai Nama Kuliner Khas Jawa Barat Itu Berasal dari Singkatan Bahasa Sunda,Warga Garut Bangga!.***
