MANTRA SUKABUMI - Blewah adalah tumbuhan penghasil buah yang banyak digunakan sebagai minuman penyegar terutama di Asia Tenggara.
Selain timun suri dan kolang-kaling, Blewah sejenis dengan melon namun berbeda kelompok budidaya larena blewah berbentuk liana, seperti juga labu dan mentimun.
Saat bulan ramadhan tiba, biasanya blewah adalah salah satu yang sering dijadikan minuman segar setelah seharian menjalankan ibadah puasa.
Baca Juga: Ada Diskon hingga 90% Plus Voucher, Belanja Termurah di Shopee Murah Lebay
Baca Juga: Arie Untung Ngustad Jelasin Riba, Ustadz Ahong: Kiai Kita Juga Kadang Ada yang Gak Make Bank
Berikut adalah 5 resep mudah cara membuat minuman segar dengan bahan utama blewah, dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber,
1. Es blewah nangka.
Bahan-bahanya adalah sebagai berikut :
- blewah
- nangka
- gula putih (sudah dicairkan)
- es batu
- air putih
Cara membuatnya adalah :
- Siapkan gelas.
- Masukkan serutan blewah.
- Tambahkan nangka sesuai selera.
- Tambahkan gula putih yang sudah dicairkan sesuai selera.
- Tambahkan air dan es batu secukupnya.
- Es blewah nangka segar siap dihidangkan.
Baca Juga: Spoiler Ikatan Cinta 14 April 2021: Satu Rahasia Elsa Terungkap, Kasus Pembunuhan Roy Semakin Dekat
2. Es blewah selasih.
Bahan-bahanya adalah sebagai berikut :
- 1 buah blewah
- Sirup rasa sesuai selera
- Air putih (secukupnya)
- 10 sdm gula (yang sudah dicairkan)
- Es serut atau es batu
- Biji selasih
Cara membuatnya adalah :
- Campur blewah yang telah diserut dengan dan biji selasih, gula cair, es batu, dan air putih secukupnya.
- Tambahkan sirup sesuai pilihan. Bisa rasa cocopandan atau jeruk secukupnya.
- Aduk semua hingga tercampur rata.
- Es blewah siap disajikan.
Baca Juga: Rahasia Besar Allah SWT Dibalik Usia 40 Tahun, Perbanyak Baca ini Jika Ingin Selamat Dunia Akhirat
3. Es blewah kelapa muda.
Bahan-bahanya adalah sebagai berikut :
- 1 buah blewah (kerok memanjang)
- 2 gelas air
- 1 buah kelapa muda (kerok memanjang)
- 100 gram gula pasir (lelehkan dengan sedikit air)
- 500 gram es serut
- Susu kental manis (secukupnya, bila suka)
- Sirup rasa cocopandan atau sesuai selera
Cara membuatnya adalah :
- Siapkan gelas atau mangkok saji
- Tuangkan blewah dan kelapa muda dengan baik di dalam gelas atau mangkok.
- Tambahkan air secukupnya, es serut, gula dan sirup.
- Tambahkan susu agar rasa es blewah makin lezat, segar dan mampu melepas dahaga dengan baik.
- Es blewah sudah siap disajikan.
Baca Juga: Babe Haikal Hassan Puji Walikota Singkawang Tjhai Chui Mie, Netizen: Kalo Ahok Dulu Gimana Pak
4. Es blewah nata de coco selasih.
Bahan-bahanya adalah sebagai berikut :
- Blewah yang sudah diserut
- Biji Selasih
- Nata De Coco
- Sirup ABC Cocopandan
- Air Putih
- Es batu
Cara membuatnya adalah :
- Siapkan gelas.
- Masukkan serutan Blewah, biji selasih, Nata de coco banyaknya sesuai selera.
- Tambahkan air dan es batu.
- Terakhir masukkan sirup cocopandan.
- Es blewah nata de coco selasih siap dihidangkan.
Baca Juga: Zaman Rasul Tidak Ada Shalat Tarawih, Berikut Penjelasan Quraish Shihab Tentang Asal Usul Tarawih
5. Es blewah cincau.
Bahan-bahanya adalah sebagai berikut :
- 1/2 buah blewah kecil yang dikeruk
- Air secukupnya
- Cincau hitam yang dipotong kubus
- Es Batu
- Sirup warna merah (rasa sesuai selera)
Cara membuatnya adalah :
- Siapkan gelas atau mangkok tempat penyajian.
- Masukan blewah dan potongan cincau ke dalam gelas atau mangkok.
- Beri air, es batu, dan sirup secukupnya. Kemudian aduk secara perlahan.
- Es Blewah cincau sudah siap disajikan.***