MANTRA SUKABUMI - Seledri merupakan sayuran dan menjadi salah satu bahan makanan yang biasanya digunakan sebagai campuran dalam sayur sop.
Bahan makanan yang satu ini memang dikenal oleh masyarakat terutama di Indonesia.
Karena saledri sendiri merupakan bumbu penyedap sekaligus penghias baik di main course maupun jajanan.
Baca Juga: Kabar Gembira, Jawa Timur Akhirnya Bebas dari Zona Merah, Berikut Rincian Kabupaten Kota
Baca Juga: 7 Manfaat dan Khasiat Daun Sambung Nyawa untuk Kesehatan
Tidak hanya enak dan cantik, ternyata daun seledri juga mempunyai beragam manfaat untuk kesehatan sebagai berikut, seperti yang dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber, diantaranya:
1. Antibiotik Alami
Antibiotik biasanya diberikan kepada seseorang dengan penyakit akibat infeksi. Dengan mengkonsumsi seledri, maka jumlah antibiotik alami yang dimasukkan ke dalam tubuh akan bertambah dan bisa membantu mempercepat penyembuhan penyakit tersebut.
2. Membantu Kalsium Cepat Terserap
Ada beberapa orang yang sering mengalami kurang kalsium, padahal sudah minum susu berkadar kalsium tinggi. Ternyata, masalah yang ditemui adalah kurang maksimalnya penyerapan kalsium. Jika mengalami problem kesehatan ini, maka perbanyaklah konsumsi daun seledri yang mudah pengolahannya sehingga bisa setiap hari dimakan atau diminum tanpa bosan.
3. Anti Radang
Radang yang terjadi pada tenggorokan atau bagian lainnya bisa menjalar menjadi penyakit lain. Karena seledri mempunyai kandungan kompleks yang bersifat anti radang, maka hal ini akan bisa membantu ketika masalah peradangan terjadi.
Baca Juga: BLT BPUM UMKM Rp 2,4 Juta Lengkap Syarat, Cara Daftar, dan Cek Kepesertaan di eform.bri.co.id/bpum
4. Cegah kanker
Seledri adalah salah satu jenis sayuran yang mampu memproteksi tubuh dari penyakit kanker. Kandungan polyacetylenes dalam seledri diketahui mampu membasmi racun dan mencegah pembentukan sel kanker terutama kanker usus, kanker payudara dan leukimia.
5. Menyehatkan Ginjal
Seledri adalah tanaman yang mampu membersihkan liver secara alami. Kegunaan daun seledri juga cocok untuk perlindungan organ ginjal dan liver karena adanya kandungan vitamin C, B, A dan zat besi dari seledri sangat tinggi.
Nah itulah rupanya manfaat Saledri semoga bermanfaat.**