Network
12. Alpukat
Selain lembut dan lezat, alpukat dapat menawarkan manfaat yang signifikan untuk pengaturan gula darah. Mereka kaya akan lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral, dan menambahkannya ke makanan telah terbukti meningkatkan kadar gula darah.
Sejumlah penelitian telah menemukan bahwa alpukat dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan melindungi dari perkembangan sindrom metabolik, yang merupakan sekelompok kondisi, termasuk tekanan darah tinggi dan gula darah tinggi, yang meningkatkan risiko penyakit kronis (45Sumber Tepercaya, 46Sumber Tepercaya, 47Sumber Tepercaya).
Namun, perlu diingat bahwa banyak penelitian yang telah menyelidiki efek asupan alpukat terhadap kadar gula darah didanai oleh Hass Avocado Board, yang dapat memengaruhi aspek penelitian (45Sumber Tepercaya, 46Sumber Tepercaya, 47Sumber Tepercaya).
13. Oat dan dedak oat
Memasukkan oat dan dedak gandum dalam makanan Anda dapat membantu meningkatkan kadar gula darah Anda karena kandungan serat larutnya yang tinggi, yang telah terbukti memiliki khasiat penurunan gula darah yang signifikan.
Terlebih lagi, sebuah penelitian kecil pada 10 orang menemukan bahwa minum 7 ons (200 mL) air yang dicampur dengan 1 ons (27,3 gram) dedak gandum sebelum makan roti putih secara signifikan mengurangi gula darah pasca makan, dibandingkan dengan minum air putih.
14. Buah jeruk
Meskipun banyak buah jeruk manis, penelitian menunjukkan bahwa buah jeruk dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Buah jeruk dianggap buah glikemik rendah karena tidak mempengaruhi gula darah sebanyak jenis buah lain seperti semangka dan nanas.
Buah jeruk seperti jeruk dan jeruk bali dikemas dengan serat dan mengandung senyawa tanaman seperti naringenin, polifenol yang memiliki sifat antid.
