Network
Baca Juga: Irma Nasdem Tak Terima Sandiaga Uno Jadi Menteri, Faizal Assegaf: Kekanak-kanakan, Nora dan Ngawur
5. Kencing Manis
Kencing manis rupanya termasuk bahaya gorengan lainnya. Mungkin Anda heran karena risiko kencing manis kerap dikaitkan dengan konsumsi makanan tinggi karbohidrat dan gula.
Akan tetapi, beberapa penelitian menemukan konsumsi makanan gorengan juga dapat menimbulkan risiko kencing manis atau diabetes.
6. Kanker
Memasak dalam suhu tinggi, termasuk menggoreng, dapat menimbulkan pembentukan senyawa acrylamide. Dalam studi hewan, ditemukan senyawa ini berkaitan dengan beberapa jenis kanker.
Namun, studi pada manusia masih memberikan hasil yang berlawanan, sehingga perlu dipelajari lebih lanjut.
7. Lebih sering pelupa
Sebuah studi yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition menyatakan bahwa orang yang makan junk food memiliki kinerja yang buruk dalam tes kognitif. Disimpulkan bahwa makanan cepat saji dapat merusak ingatan Anda dan membuat Anda memiliki otak yang lebih lemah. Ini menyebabkan peradangan tiba-tiba di hipokampus di otak yang bertanggung jawab untuk memori dan pengenalan.
8. Menyebabkan Depresi
