Network
Oleh sebab itu, kandungan minyak yang terdapat dalam kentang goreng ini dapat menimbulkan risiko besar terutama untuk kesehatan, adapun risiko besar tersebut yaitu:
Baca Juga: Lakukan Amalan Berikut Ini Agar Tetap Dapat Pahala Meski Sedang Haid
1. Menurunkan kekebalan tubuh
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, makan makanan berlemak tinggi berlemak dapat merusak mikrobioma dengan meningkatkan bakteri tidak sehat dan menurunkan kekebalan tubuh.
2. Sakit perut
Lemak dicerna lebih lambat oleh tubuh dibandingkan karbohidrat dan protein. Dengan demikian, kentang goreng yang ada di perut lebih lama daripada makanan sehat.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal Ultrasound International Open, Anda akan memiliki peluang lebih besar untuk menderita sakit perut saat makan gorengan.
Baca Juga: Hong Kong Laporkan 107 Kasus Lonjakan Covid-19 Terbaru, Terutama di Kota Ini
3. Kabut otak
Mengingat fakta bahwa kentang goreng digoreng dengan minyak terhidrogenasi, di dalamnya mengandung banyak lemak trans yang meningkatkan kolesterol jahat dan menurunkan kolesterol baik Anda. Hal ini pada akhirnya meningkatkan risiko penyakit jantung.
