Dan bila konsumsi bawang putih sebaiknya dilakukan dalam bentuk mentah atau ekstrak. Alasannya, berdasarkan penelitian yang dimuat di jurnal Food and Chemical Toxicology, proses pemanasan dapat mengurangi efek antiperadangan pada bawang putih.
Baca Juga: Tim Bulutangkis Indonesia Mundur, All England 2021 Unfair Jadi Trending Topik
Meski begitu, bawang putih tidak dapat menggantikan peran obat secara utuh. ***