Waspada, Tak Hanya Sebabkan Kerusakan Hati, Sering Makan Kacang Merah Ternyata Bisa Sebabkan Penyakit ini

Sebab itulah kacang merah harus dimasak terlebih dahulu sebelum dikonsumsi karena kacang merah mentah mengandung phytohaemagglutinin, yaitu sejenis racun yang dapat menyebabkan kerusakan hati.

Selain itu, tanaman kacang merah juga mengandung lektin, kelas protein yang diduga menyebabkan usus bocor.

Baca Juga: Tak Hanya Baik Turunkan Tekanan Darah, Ternyata ini 5 Manfaat Madu untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit

 Baca Juga: SANGAT BAHAYA, Rasa Nikmat dari Bakso Ternyata Dapat Sebabkan Kanker

Seperti yang diketahui sebelumnya, kacang merah merupakan jenis kacang-kacangan yang banyak nutrisi hingga manfaat untuk kesehatan tubuh.

Seperti yang dilansir mantrasukabumi.com dari Healthline, bahwa hanya dalam beberapa jam setelah makan kacang merah mentah, ternyata dapat menimbulkan sebuah gejala penyakit.

Gejala penyakit tersebut terdiri dari diare, pusing, mual, muntah dan sakit perut yang parah dapat terjadi dan bahkan mungkin memerlukan rawat inap dalam kasus yang ekstrim.

Untuk alasan ini, yang terbaik adalah merendam kacang merah dan membuang cairan yang sudah direndam sebelum memasaknya.

Baca Juga: Info Cuaca Jakarta Kamis 8 April 2021, BMKG: Cerah Berawan hingga Turun Hujan Berpotensi Terjadi Siang ini