Network
MANTRA SUKABUMI - Kacang panjang salah satu tamanan yang sangat mudah kita jumpai baik dari pasar tradisional maupun pasar modern.
Kacang panjang bisa dijadikan berbagai olahan yang lezat seperti di tumis jadi pelengkap masakan yaitu, sayur asam. Sementara bagi orang Sunda kacang yang memiliki warna hijau ini sering dijadikan lalapan.
Namun tak hanya itu saja, kacang panjang ternyata kaya akan nutrisi mulai dari mulai dari vitamin A, tiamin, riboflavin, niacin, asam pathotenat, vitamin B6, asam folat dan vitamin C yang sangat baik dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Ada Diskon hingga 90% Plus Voucher, Belanja Termurah di Shopee Murah Lebay
Baca Juga: Sangat Ketakutan, Joseph Paul Zhang Catut Nama Kapolri dalam Kasusnya, dr Lisa: Apa Hubungannya?
Selain itu, kacang panjang juga mengandung sejumlah mineral yang lengkap didalamnya seperti zat besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium dan natrium.
Dari sejumlah kandungan pada kacang panjang tersebut, jadi tidak heran jika kacang panjang memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.
Lalu apa saja manfaat mengejutkan dari mengonsumsi kacang panjang? Simak penjelasannya di bawah ini.
Seperti dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber Berikut 5 manfaat mengejutkan konsumsi kacang panjang untuk kesehatan, diantaranya:
1. Mencegah Tumbuhnya Sel Kanker
Kandungan asam folat yang terkandung di dalam kacang panjang tadi juga berfungsi untuk mencegah perkembangan sel kanker yang ada di dalam tubuh.
Berdasarkan hasil studi, beberapa penyakit kanker yang bisa dicegah di antaranya adalah kanker usus, payudara, paru-paru, dan otak.
Selain itu, kacang panjang juga mengandung antioksidan nabati, termasuk riboflavin dan flavonoid. Kedua kandungan senyawa tersebut juga dipercaya mampu mengurangi perkembangan sel kanker yang berbahaya bagi tubuh.
aBaca Juga: Trailer Ikatan Cinta 20 April 2021: Elsa Masuk Jebakan Riky, Mimpi Mama Sarah jadi Kenyataan
2. Memperbesar Payudara
Manfaat kacang panjang yang populer adalah dapat memperbesar payudara. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kacang panjang memliki kandungan fitoestrogen sehingga dapat memicu perkembangan payudara.
Banyak orang yang mecoba memperbesar payudara dengan cara mengonsumsi kacang panjang hingga menjadikannya sebagai masker payudara.
Manfaat kacang panjang yang satu ini sulit dibuktikan efektivitasnya, karena umumnya perkembangan payudara juga akan berhenti pada usia ketika pertumbuhan fisik wanita berhenti.
Meskipun begitu, cara ini masih dapat dikatakan aman untuk dicoba dibandingkan dengan memperbesar payudara dengan cara suntik atau cara lainnya yang dapat menimbulkan efek samping.
3. Menurunkan Resiko Asam Urat
Asam urat merupakan salah satu penyakit yang mengganggu keseharian.
Menurut Journal of Advance Research asam urat adalah penyakit sistemik yang diakibatkan oleh pengendapan kristal monosodium urat (MSU) di jaringan.
Peningkatan serum asam urat (SUA) di atas ambang tertentu merupakan syarat untuk pembentukan kristal asam urat.
Penderita asam urat dapat mencoba konsumsi kacang panjang. Karena penelitian menyebutkan salah satu manfaat kacang panjang adalah menurunkan risiko asam urat.
Baca Juga: Tak Disangka, Saat di Persidangan Habib Rizieq Shihab Kedatangan Sosok Waliyullah Guru Mulia
Kandungan vitamin c di dalam kacang panjang juga dapat menrunkan asam urat.
Melansir healthbenefitstimes.com menyebutkan bahwa konsumsi 1000 – 1499 mg vitamin C dapat menurunkan asam urat hingga 31%.
4. Menjaga Kesehatan Mata
Melansir SELF Nutrition Data, buah dengan nama lain yardlong bean ini juga kaya akan vitamin tiamin.
Dalam beberapa penelitian, nutrisi ini dapat membantu menjaga kesehatan mata dari masalah pengelihatan; seperti katarak dan glaukoma kerusakan saraf mata yang mengakibatkan kebutaan.
Hal ini dapat terjadi karena tiamin, mampu memengaruhi sinyal saraf dan otot yang baik dalam menyampaikan informasi ke mata serta otak.
Baca Juga: Atta Halilintar Berniat Menyudahi Hubungannya dengan Aurel Hermansyah Sebelum Mereka Menikah
Baca Juga: Tanda Kiamat Semakin Terlihat, Rasulullah SAW Anjurkan Tempati Tiga Negeri ini
5. Melindungi Ibu Hamil dari Cacat Tabung pada Bayi
Manfaat ini tak lepas dari kandungan folat atau vitamin B9 dalam kacang panjang. Setiap 100 gr kacang panjang mengandung 62 miligram folat.
Folat berguna untuk mencegah cacat tabung saraf pada bayi serta mendukung perkembangan otaknya. Sementari bagi bumil, zat gizi ini akan mencegah anemia, keguguran, dan risiko preeklamsia ketika persalinan.
Namun karena ibu hamil membutuhkan jauh lebih banyak asam folat, yaitu 400-800 mg, maka kebutuhan asam folat tersebut juga harus ditunjang dengan konsumsi suplemen. Biasanya dokter dan petugas kesehatan akan memberikan rekomendasi suplemen asam folat untuk bumil.***
