Network
MANTRA SUKABUMI - Siapa yang tidak mengetahui dengan jenis kacang-kacangan ini? Yaps, kacang kedelai.
Kacang kedelai ialah salah satu jenis kacang-kacangan yang bisa dijadikan sebagai olahan terkenal, yang memiliki cita rasa yang nikmat dan lezat.
Olahan kacang kedelai yang terkenal tersebut diantaranya yaitu tempe, tahu, oncom, tauco, kecap dan lain sebagainya.
Karena olahan kacang kedelai yang terkenal itu tentunya sangat tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia.
Baca Juga: Inilah 11 Larangan saat BAB dalam Islam, Jangan Coba Lakukan Jika Tak Ingin Terkena Bahaya ini
Meskipun begitu, jika Anda terlalu sering mengkonsumsinya, atau memakannya secara berlebihan ternyata kacang kedelai dapat menimbulkan bahaya untuk kesehatan loh. Yuk ketahui apa saja bahaya?
Seperti yang kita ketahui, jika segala sesuatu yang berlebihan itu memanglah sangat tidak baik, apalagi perihal dengan makanan.
Tentu saja hal tersebut sangat berdampak negatif juga untuk kesehatan yang berdampak pada kematian, karena kedelai ternyata dapat memicu terjadinya kanker dikenal sebagai penyakit sangat mematikan.
Nah, untuk meminimalisir bahaya kacang kedelai ada baiknya jika Anda mengetahui terlebih dahulu apa saja bahayanya?
Berikut bahaya kacang kedelai jika dikonsumsi secara berlebih seperti yang dikutip mantrasukabumi.com dari berbagai sumber, diantaranya:
Baca Juga: Kumpulan Kata-kata Mutiara Ucapan Selamat Hari Lahir Pancasila 2021 Cocok Jadi Status Media Sosial
1. Terjadinya gangguan reproduksi
Menurut beberapa penelitian, kandungan isoflavon dalam kedelai bisa mengurangi jumlah sperma dan efek samping seksual lainnya pada tikus di laboratorium.
Meski begitu, penelitian terhadap tikus ini dianggap kontroversial karena dosis yang diberikan lebih tinggi dibanding yang biasa dikonsumsi manusia.
2. Picu Risiko kanker
Kanker dan kedelai menjadi isu yang hangat dalam dunia kesehatan.
Beberapa penelitian menyimpulkan, konsumsi kedelai bisa menurunkan risiko kanker payudara dan kanker ovarium.
Namun, ada juga penelitian yang menyebut konsumsi kedelai memicu kekambuhan kanker.
3. Alergi
Beberapa orang alergi pada kedelai. Jadi bagi mereka tidak dianjurkan untuk memakan produk olahannya, termasuk tempe. Di Amerika Serikat, banyak ditemukan kasus alergi setelah mengonsumsi kedelai.
Itu sebabnya Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) memberi peringatan khusus pada makanan yang mengandung kedelai.
4. Ganguan Tiroid
Kedelai juga bisa menyebabkan gangguan tiroid. Mengonsumsi kedelai lebih dari 30 gram setiap hari dapat menyebabkan hipotiroid, yang bisa menggangu tiroid baik pria mau pun wanita dewasa.
Disarankan, untuk mengonsumsi kedelai, termasuk produk olahannya, tidak berlebihan untuk menghindari gangguan di atas.
Nah itulah 4 bahaya konsumsi tempe secara berlebih, semoga bermanfaat.***
