Network
Zat pematangan seperti kalsium karbida, yang dilarang di banyak negara, digunakan untuk pematangan buatan mangga dan buah-buahan lain. Hal ini dapat menyebabkan terlalu banyak kerugian bagi kesehatan.
5. Dermatitis kontak
Buah mangga diketahui mengendalikan bahan kimia yang disebut urushiol. Beberapa orang lebih rentan terkena dermatitis yang menyebabkan kulit terasa terbakar.
Baca Juga: Ustadz Das'ad Latif: Saya Tak Benci Abu Janda, Ia Lebih Terhormat dari Pejabat Pemakan Bansos
Pada orang yang sensitif, urushiol dapat menyebabkan ruam kulit alergi pada saat kontak. Konsumsi buah mangga berbeda untuk setiap individu tergantung pada tujuan berat badan mereka.
Cara sehat untuk makan buah mangga termasuk menggunakannya dalam jumlah sedang dalam milkshake atau smoothies, memasukkan ke salad hijau, atau menjadikan hidangan utama seperti kari mangga.
Saat memeriksa kualitas buah mangga, pilih buah yang sudah matang. Periksa untuk memastikan tidak ada memar pada kulit atau pembusukan.***
