Network
MANTRA SUKABUMI - Kegiatan memasak merupakan sesuatu aktivitas yang tidak bisa dihindari.
Terutama bagi kalangan ibu rumah tangga maupun Chef yang tidak bisa melepas dan berhenti dari memasak, dan menyajikan makanan setiap hari.
Akan tetapi, dalam memasak dapat berisiko membuat makanan beracun, bahkan dampak buruknya dapat menyebabkan kematian.
Hal tersebut terjadi karena adanya beberapa faktor, yang menyebabkan makanan beracun dari salahnya memasak.
Salah satu faktor yang sering dilupakan oleh dalam memasak ialah dalam memilih peralatan dapur.
Sebab tak semua jenis peralatan dapur dapat digunakan dalam memasak, salah-salah dapat menimbulkan keracunan dari makanan yang dimasak.
Sebagaimana dilansir mantrasukabumi.com dari berbagai sumber, adapun jenis material peralatan dapur yang tak bisa sembarangan digunakan dalam memasak aluminium.
Material peralatan jenis aluminium, bisa saja dipergunakan dalam memasak.
Akan tetapi tak semua jenis bahan makanan dapat dimasak menggunakan aluminium, contohnya telur.
Baca Juga: Sudah 3 Minggu Presiden Jokowi Pisah Ranjang dengan Ibu Iriana, Begini Kata Pramono Anung
Mengapa demikian, sebab aluminium tidak bisa terurai, kemudian masuk telur dan mengendap sebagai racun.
Oleh karenanya, dalam memasak khususnya untuk bahan makanan telur disarankan menggunakan stainless steel yang jauh lebih aman.
Tak hanya itu saja, sebab lain yang menyebabkan masakan menjadi beracun ialah memanaskan minyak terlalu panas.
Hal tersebut sangatlah berbahaya bagi kesehatan tubuh.
Terlebih dengan minyak yang memiliki titik asapnya sendiri, sehingga tidak boleh berlebihan dalam memanaskannya.
Nah itulah beberapa faktor yang perlu Anda perhatikan dalam memasak makanan, agar makanan yang Anda sajikan untuk keluarga tetap terjamin kesehatannya.
Semoga bermanfaat.***
