Network
MANTRA SUKABUMI - Daun selada merupakan salah satu makanan sehat yang mudah kamu temukan di mana pun. Sayur yang sering dijadikan salad dan lalapan pendamping pecel lele ini ternyata mengandun banyak manfaat kesehatan.
Ada banyak jenis selada yang bisa kamu temukan di pasaran, seperti selada hijau, merah, selada air dan selada iceberg.
Daun selada mengandung banyak mengandung nutrisi yang baik bagi kesehatan. Sayuran hijau tersebut merupakan sumber vitamin A dan vitamin K.
Baca Juga: Merchant Baru ShopeePay Minggu ini Penuh dengan Fesyen dan Makanan Lezat
Baca Juga: Pernahkah Anda Berputus Asa dan Berpikir Ingin Segera Mati?, Hati-hatilah Ancaman dan Azab Allah
Selada juga memiliki kandungan nutrisi penting seperti zat besi, kalsium, folat, dan serat. Sayuran ini juga hanya mengandung delapan kalori dari nol lemak.
Sebagaimana dilansir mantrasukabumi.com dari bukalapak.com, Berikut adalah manfaat dari daun selada:
1. Mengandung Anti-Oksidan
Selada merah punya banyak kandungan anti-oksidan yang bisa melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Terlalu banyak radikal bebas di tubuh dapat meningkatkan risiko kamu terkena penyakit.
Selain itu, antosianin yang membuat warna selada jadi merah juga merupakan antioksidan yang dapat mengurangi inflamasi dan mengurangi faktor risiko penyakit jantung, seperti meningkatkan HDL (kolesterol baik) dan menurunkan LDL (kolesterol jahat).
Baca Juga: 5 Manfaat Daun Dewa Untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui, Salah Satunya Mengobati Kanker Payudara
2. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Selada kaya akan mineral, utamanya kalsium. Kandungan mineral tersebut juga makin terjaga karena dikonsumsi secara mentah.
Kalsium dapat menjaga kekuatan tulang dan gigi. Selain itu, kalsium dapat meningkatkan fungsi otot, saraf, dan mencegah penyumbatan darah. Tak hanya kalsium, selada juga mengandung fosfor yang sama baiknya untuk tulang. Manfaat selada yang satu ini penting untuk mencegah osteoporosis.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Selada merah kaya akan anti-oksidan beta karoten yang merupakan pigmen karoten yang dapat diubah menjadi vitamin A oleh tubuh.
Vitamin A juga bisa membuat kamu terlihat awet muda karena mampu meningkatkan pertumbuhan sel.
Baca Juga: Daun Binahong Ternyata Sangat Bermanfaat Untuk Kesehatan, Salah-satunya Tingkatkan Vitalitas Pria
4. Asupan untuk Ibu Hamil
Manfaat selada lainnya juga berguna bagi ibu hamil. Selada kaya akan folat, yaitu vitamin B yang membantu membangun DNA dan material genetik.
Kandungan folat ini sangat penting bagi wanita hamil atau wanita yang sedang dalam program untuk hamil.
5. Menurunkan Tekanan Darah
Penurunan tekanan darah juga bisa jadi salah satu manfaat selada yang bisa kamu dapatkan saat mengonsumsi sayuran hijau ini.
Selada mengandung kalium, yaitu mineral yang mengurangi tekanan darah dengan mengurangi efek garam pada makanan. Oleh karena itu, pemilihan sayuran ini untuk lalap pecel lele bisa jadi tepat mengingat fungsinya ini.
Baca Juga: Sering Jadi Pelengkap Masakan, Ini 8 Manfaat Daun Bawang Untuk Kesehatan Tubuh
6. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Tak selalu makan buah kok untuk dapat vitamin C. Sayuran juga bisa jadi sumber vitamin C, salah satunya selada.
Manfaat selada sebagai sumber vitamin C bisa membuat daya tahan tubuh kamu makin kuat karena tinggi anti-oksidan.
7. Cegah Alzheimer
Salah satu manfaat selada yang tidak boleh disepelekan adalah mencegah Alzheimer. Selada kaya akan vitamin K yang baik untuk mencegah kerusakan saraf otak.
Selain baik untuk otak, vitamin K juga punya peranan penting dalam metabolisme tulang, yaitu dengan memperbesar masa tulang dengan meningkatkan pertumbuhan sel tulang.
Baca Juga: Sirsak, Selain Buahnya yang Manis Ternyata Daunnya Pun Mengandung Berbagai Manfaat Untuk Kesehatan
8. Menstabilkan Hormon Tiroid
Selada air juga punya manfaat untuk menstabilkan hormon tiroid. Kandungan yodium pada selada air bisa mengatur jumlah hormon tiroid sehingga kamu bisa terhindar dari penyakit gondok dan hipotiroidisme.
Tak hanya kekurangan tiroid yang bisa menyebabkan penyakit, kelebihan hormon tersebut juga bisa mengakibatkan tremor dan mudah lelah. Jadi, mengonsumsi selada air dapat menstabilkan hormon tiroid yang dibutuhkan tubuh kamu.
9. Sumber Antikarsinogen
Selada air memang terasa sedikit pahit ketimbang jenis selada lainnya. Namun, rasa pahit tersebut berasal dari senyawa fitokimia. Senyawa tersebut dapat merangsang sistem imun dan melindungi sel dalam tubuh.
Selain itu, senyawa ini juga berguna untuk memperbaiki kerusakan DNA pada sel darah putih.
Baca Juga: Wajib Tau Ternyata Blimbing Wuluh Miliki Banyak Manfaat Bagi Kesehatan, Salah Satunya Obati Diabetes
10. Obat Anemia Alami
Jika kamu sering mengalami anemia, selada juga bisa jadi obat alami. Selada air tinggi zat besi yang dibutuhkan tubuh untuk proses sintesis hemoglobin dan produksi asam folat. Dua unsur tersebut diperlukan untuk membutuh sel darah merah dalam tubuh.
Selain itu, kandungan vitamin C di dalam selada membuat penyerapan zat besi dalam tubuh bisa lebih optimal.**
