Network
MANTRA SUKABUMI - Kunyit (Curcuma longa) adalah tumbuhan yang sering digunakan dalam masakan dan juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan, seperti antioksidan, antiinflamasi, antikanker, dan lain-lain.
Namun, seperti halnya dengan banyak bahan makanan atau suplemen lainnya, konsumsi kunyit juga dapat memiliki beberapa potensi bahaya atau efek samping, terutama dalam jumlah yang berlebihan atau dalam kondisi tertentu
Maka dari itu perlu Anda perhatikan bahaya apa saja yang dapat ditimbulkan dari mengkonsumsi kunyit bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Bahaya Konsumsi Air Mineral Dalam Kemasan yang Disimpan Didalam Kulkas Nomor 6 Paling Bahaya!
Berikut adalah beberapa bahaya konsumsi kunyit yang perlu Anda ketahui:
- Gangguan pencernaan. Kunyit dapat menyebabkan perut kembung, mual, muntah, diare, atau sakit perut jika dikonsumsi dalam jumlah besar atau bersamaan dengan makanan pedas atau berlemak. Hal ini karena kunyit mengandung kurkuminoid yang bersifat asam dan dapat meningkatkan produksi asam lambung.
- Gangguan fungsi hati. Kunyit dapat membebani fungsi hati dan empedu jika dikonsumsi dalam jumlah besar atau oleh orang yang memiliki gangguan hati. Hal ini karena kurkuminoid dapat mengubah tingkat fibrinogen, yaitu protein yang berperan dalam pembekuan darah.
- Reaksi alergi. Beberapa orang mungkin alergi terhadap kunyit atau kurkuminoid, sehingga mengalami gejala seperti gatal-gatal, ruam merah, bengkak, sesak napas, atau anafilaksis. Jika Anda mengalami gejala-gejala tersebut setelah mengonsumsi kunyit, segera hentikan dan cari bantuan medis.
- Gangguan pembekuan darah. Kunyit dapat menghambat pembekuan darah jika dikonsumsi bersamaan dengan obat-obatan tertentu seperti aspirin atau warfarin. Hal ini dapat meningkatkan risiko pendarahan atau hemoragia.
- Gangguan kesuburan. Kunyit dapat menurunkan kualitas sperma dan menyebabkan infertilitas pada pria jika dikonsumsi secara berlebihan. Hal ini karena kurkuminoid dapat mempengaruhi hormon testosteron dan estrogen.
