- Risiko kanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kunyit dapat meningkatkan risiko kanker usus besar dan kanker hati jika dikonsumsi secara berlebihan. Hal ini mungkin disebabkan oleh adanya zat-zat kimia lain dalam kunyit yang bersifat toksik bagi sel-sel kanker.
Baca Juga: Mengenal Mie Instan: Manfaat dan Bahaya yang Terkandung di Dalamnya
Untuk menghindari bahaya konsumsi kunyit secara berlebihan, ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan:
- Batasi jumlah kunyit yang Anda konsumsi dalam sehari. Dosis aman untuk minum kunyit adalah tidak lebih dari 500 mg per hari.
- Hindari mengonsumsi kunyit saat sedang makan atau minum sesuatu lainnya. Biarkan jarak minimal 30 menit antara kedua aktivitas tersebut.
- Jangan mengonsumsi kunyit bersamaan dengan obat-obatan tertentu tanpa berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.
- Jika Anda memiliki riwayat penyakit tertentu yang berkaitan dengan pembekuan darah atau alergi terhadap kunyit, konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi kunyit.
Semoga informasi ini bermanfaat.***