Network
- 2 ruas jari jahe, geprek, iris-iris
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 600 ml santan dari 1 buah kelapa
- 1000 ml air utk merebus kacang
Cara membuat:
Didihkan air dalam panci, masukkan kacang hijau, jahe, dan pandan. Masak dengan api kecil selama 25-30 menit. Selama perebusan, tutup jangan dibuka-buka. Setelah kacang pecah dan empuk, masukkan gula merah sisir, gula pasir, dan garam.
Aduk pelan hingga gula merah larut. Setelah gula larut, tuangkan santan, aduk terus secara perlahan agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, matikan api dan sajikan.
Nah, itulah beberapa masakan yang wajib Anda kuasai sebelum menikah. semoga bermanfaat.***
