MANTRA SUKABUMI – Idul Adha 2021 memang jadi momen seru untuk berkumpul bersama keluarga sambil membuat olahan dari daging kambing seperti sate.
Namun, moment berkumpul bersama keluarga, terasa kurang nikmat apabila saat membuat sate kambing dagingnya masih alot atau tidak empuk.
Agar moment berkumpul bersama keluarga di Idul Adha 2021 yang akan datang, tidak merasakan daging sate kambing yang masih alot atau tidak empuk, cobalah cara ini dengan bahan alami.
Ada enam bahan alami yang bisa digunakan oleh Anda agar daging kambing bisa empuk dengan mudah.
Dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber pada Rabu, 7 Juli 2021, berikut enam cara mudah buat daging kambing empuk dengan bahan alami, yaitu sebagai berikut:
1. Dibungkus dengan Daun pepaya dan nanas
Membuat daging kambing agar empuk bisa dengan cara membungkusnya dengan daun pepaya atau melumuri daging kambing dengan parutan atau blender nanas.
Daun pepaya yang digunakan untuk membungkus daging kambing ternyata mengandung zat papain yang bisa mengempukan daging kambing tanpa harus dimasak lama.