Apa Perbedaan TERIYAKI dan YAKINIKU? Inilah Kuliner Khas Jepang Serupa Namun Tak Sama, Cari Perbedaanya Disini

Sehingga hendak menciptakan santapan dengan tampilan hasil akhir yang mengkilap.

Sama semacam yakiniku, saus teriyaki pula dibuat dari shoyu ataupun kecap asin kuliner khas Jepang yang ditambahkan mirin serta gula. Umumnya saus teriyaki pula memakai bonus sake.

Tetapi umumnya masyarakat Indonesia memodifikasi saus teriyaki dengan mengganti sake memakai bonus madu.

Rasa yang dihasilkan kuliner khas Teriyaki merupakan manis- asin, tetapi lebih dominan rasa manisnya.

Spesialnya sehabis dimasak, sebab gula hendak mempunyai faktor rasa karamel serta menciptakan rasa manis yang lebih kokoh.

Sebagian tipe saus teriyaki terdapat yang meningkatkan parutan jahe serta bawang putih cincang.

Baca Juga: Tidak Cuma Gudeg! 4 Rekomendasi Oleh- oleh Kuliner Khas Jogja yang Banyak Diburu Wisatawan Lokal & Luar Negeri

kuliner khas Yakiniku

Yakiniku adalah sebutan bahasa Jepang yang merujuk pada kuliner khas daging yang dipanggang ataupun terbakar di atas api.

Bisa dikatakan kalau yakiniku merupakan metode memasak dengan metode membakar bahan santapan seperti barbeque.