Apa Perbedaan TERIYAKI dan YAKINIKU? Inilah Kuliner Khas Jepang Serupa Namun Tak Sama, Cari Perbedaanya Disini

Umumnya daging yang hendak terbakar lebih dahulu telah direndam terlebih dulu dalam saus yakiniku.

Tetapi, buat daging yang bermutu biasanya langsung terbakar tanpa direndam bumbu.

Saus yakiniku mempunyai banyak tipe, hendak namun umumnya hasil kesimpulannya hendak menghasilkan cita rasa yang cenderung gurih serta sedikit manis dengan aroma wijen yang kokoh.

Saus yakiniku sendiri dibuat dari shoyu ataupun kecap asin khas Jepang, mirin, gula, bawang putih, minyak wijen serta biji wijen yang telah disangrai.

Mirin sendiri merupakan bahan masak khas Jepang berbentuk cairan beralkohol yang dibuat dari kombinasi beras ketan, shochu serta beras yang difermentasikan sepanjang sebagian bulan.

Baca Juga: JAJANAN PENTOL! Dicampur Gorengan dengan Guyuran Sambal Pedas, Kuliner Khas Jombang yang Menjadi Primadona

Sebagian tipe lain saus yakiniku pula terdapat yang meningkatkan sake serta perasan jeruk ataupun cuka beras ke dalamnya.

Demikian ulasan mengenai Kuliner Khas Jepang Serupa Namun Tak Sama, Teriyaki serta Yakiniku.***