Mantra Sukabumi - Seblak adalah makanan jalanan Indonesia yang terkenal karena rasanya yang pedas dan beraroma.
Berasal dari Bandung, Jawa Barat, hidangan ini telah mendapatkan popularitas di seluruh negeri bahkan internasional.
Seblak biasanya terdiri dari campuran kerupuk renyah, sayuran, dan daging atau makanan laut, semuanya dimasak dalam kuah kaldu yang pedas.
Baca Juga: Cilok Kuah Seblak Pedas Bikin Nampol: Ide Jualan Menjanjikan dan Cara Pembuatannya
Pada artikel kali ini, kita akan membahas berbagai aspek pembuatan seblak, mulai dari bahan yang dibutuhkan hingga proses memasaknya.
Bahan-bahan
Untuk membuat seblak, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
Kerupuk:
Seblak biasanya menggunakan kerupuk (kerupuk Indonesia) sebagai dasarnya. Anda bisa menggunakan jenis kerupuk apa pun yang Anda suka, seperti kerupuk udang atau kerupuk nasi.
Daging atau makanan laut: