Tumis bumbu:
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih cincang dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai cincang dan tumis sebentar.
Tambahkan protein:
Tambahkan daging atau makanan laut ke dalam wajan dan masak sampai tidak lagi berwarna merah muda atau bening. Jika menggunakan ayam atau sapi, pastikan sudah matang sebelum melanjutkan ke langkah berikutnya.
Baca Juga: Resep Mudah Bikin Seblak, Makanan Laris Asal Jawa Barat
Masak sayuran:
Tambahkan sayuran cincang ke dalam wajan dan tumis selama beberapa menit sampai agak layu tetapi tetap mempertahankan kerenyahannya.
Tambahkan kaldu:
Tuang kaldu ke dalam panci dan didihkan. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama beberapa menit agar rasa bisa menyatu.
Tambahkan kerupuk: