Aneh Tapi Kaya Akan Gizi, Inilah Lima Ide Mengolah Daun Kelor Jadi Santapan Lezat

- 15 September 2020, 07:50 WIB
ILUSTRASI Daun Kelor, Aneh Tapi Kaya Akan Gizi, Inilah Lima Ide Mengolah Daun Kelor Jadi Santapan Lezat
ILUSTRASI Daun Kelor, Aneh Tapi Kaya Akan Gizi, Inilah Lima Ide Mengolah Daun Kelor Jadi Santapan Lezat /Pixabay/.*/Pixabay

1. Sayur bening daun kelor campur jagung
Tak hanya bayam yang lezat yang bisa dibuat olahan sayur bening, daun kelor pun sangat sama lezatnya bila di olah menjadi sayur bening. Apalagi bila diberi jagung, rasanya akan semakin lezat.

Bahan-bahan yang perlu disediakan, diantaranya:
1. Satu mangkuk daun kelor yang udah dipetik
2. Dua buah jagung, pipil
3. Lima butir bawang putih, memarkan,
4. 5 cm kunci, memarkan,
5. Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya, dan
6. Air secukupnya.

Cara membuat:
1. Masak air hingga mendidih lalu masukkan bawang putih, kunci dan garam.
2.Masukkan jagung, masak hingga setengah matang.
3.Masukkan daun kelor dan masak sampai semua bahan matang. 
4 . Tambahkan gula dan kaldu bubuk.
5. Angkat dan sajikan

Baca Juga: Subhanallah, Minyak Kayu Putih Dapat Mencegah Covid-19 yang Tidak Banyak Orang Tahu

2. Tumis Kelor Saus Tiram
Ide yang satu ini, kamu bisa membuatnya seperti membuat tumis kangkung saus tiram. Keduanya hampir sama.

Bahan-bahan yang diperlukan, diantaranya:
- 1 ikat daun kelor
- 2 butir bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, iris
- 1 sdm saus tiram
- Garam secukupnya

Cara membuat:
Kamu bisa memulai nya dengan menumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabai merah, kemudian masukkan daun kelor. Tambahkan garam, saus tiram dan sedikit air. Kemudian masak hingga matang dan angkat.

3. Makanan kuno khas Bali, Jukut roroban kelor
Jukut roroban kelor adalah makanan lezat yang berasal dari Bali. Makanan ini merupakan makanan kuno tapi rasanya yang lezat tidak sekuno makanan ini.

Baca Juga: Ternyata Ini Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan, Salah Satunya Cegah Penyakit Jantung

Bahan-bahan yang diperlukan, diantaranya:
- 1 ikat daun kelor, rebus dan sisihkan
- 1/2 butir kelapa yang di parut
- 3 sdm minyak goreng
- 1 liter air

Halaman:

Editor: Encep Faiz


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah