Network
MANTRA SUKABUMI - Kecap salah satu bumbu untuk membuat hidangan Indonesia semakin khas namun warna kecap yang hitam bukan berasal dari kedelai.
Kecap yang berwarna hitam ini sebagai pelezat rasa sate, nasi goreng, ayam kecap, dan hidangan lainnya.
Semua orang pasti tahu warna kecap tetapi belum semua orang tahu kecap hitam bukan dari kedelainya.
Baca Juga: Cek Penerima BPUM BRI melalui eform.bri.co.id/bpum, Jika Namamu Tidak Ada, Lakukan Ini Segera
Baca Juga: Jadwal Pencairan BLT BPJS Gelombang 2 Bulan November, Cek Penerima di sso.bpjsketenagakerjaan.go.id
Sebagaimana dikutip mantrasukabumi.com dari lemonilo.com pada 2 November 2020, Warna Hitam Kecap Bukan dari Kedelai.
Kecap masuk ke Indonesia sejak tahun 1737 karena adanya Serikat Dagang Hindia Belanda.
Sebenarnya kecap itu rasanya asin namun tidak sedap di lidah orang Indonesia.
Oleh karena itu, kecap manis berwarna hitam itu terbuat dari tambahan gula aren dan gula merah.
