MANTRA SUKABUMI - Siapa yang tidak ketahui dengan cengkeh? Kini beberapa daerah sudah terbukti kaya dengan buah tersebut.
Sangat Benar, untuk ibu- ibu yang sering memasak di dapur tentu sempat memasukkan rempah tersebut pada masakan tertentu.
Rempah asli Indonesia ini sering digunakan selaku bumbu masakan pedas di negara- negara Eropa.
Sebaliknya di negara- negara Timur Dekat sentra Timur Tengah, cengkeh digunakan buat membagikan rasa pada daging, kari, serta bumbu- bumbu, dan buah- buahan( semacam apel, pir, serta rhubarb).
Ada pula tidak hanya digunakan buat bumbu masakan, cengkeh di Indonesia banyak digunakan buat bahan rokok kretek serta selaku obat herbal.
Berdialog menimpa cengkeh, Jawa Barat sendiri adalah salah satu provinsi penyumbang cengkeh buat Indonesia.
Paling tidak terdapat 17 wilayah penghasil cengkeh di Jabar.
Salah satu wilayah penghasil cengkeh paling banyak di Jawa Barat merupakan Sukabumi.