"Dengan cara ini, wisatawan yang datang dan masyarakat setempat dapat lebih mengenal cara membuat produk-produk tersebut dan dapat memfasilitasi penjualan," bebernya.
Kembali Marwan menegaskan, pembangunan gedung sentra IKM tersebut dapat dimanfaatkan sebagai potensi kuliner yang mencakup produk-produk IKM dan UMKM khas daerah. Contohnya bakakak Surade yang menurutnya berbeda dengan daging ayam yang dijual di pasaran.
"Gedung sentra ini harus dikelola dengan baik agar dapat mendorong masyarakat untuk mendapatkan penghasilan yang lebih baik dan tidak hanya mengejar keuntungan semata," tandasnya.***