1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
- 300 gram tepung terigu
- 150 ml susu cair
- 1 butir telur
- 5 sendok makan gula
- 1 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok makan ragi
- 100 ml air hangat
- Wijen putih
- Minyak goreng secukupnya
2. Cara membuat odading
- Tuangkan air hangat 100 ml ke dalam wadah, lalu campur 5 sendok makan gula aduk hingga merata.
- Setelah air gula sudah tidak terlalu panas, masukkan ragi instan tunggu hingga ragi mengembang.
Baca Juga: Update Harga Emas di Pegadaian Hari Ini, Rabu 23 September 2020, Antam, Antam Retro, dan UBS
- Tambahkan 1 butir telur dan sedikit minyak kelapa, aduk adonan basah hingga merata.
- Siapkan bahan kering yaitu tepung terigu dan tambahkan garam.
- Secara perlahan, campurkan adonan basah (telur, ragi, dan gula yang sudah dikocok) ke adonan kering.
- Aduk rata menggunakan tangan atau spatula hingga adonan sudah kalis dan tidak menempel di wadah.
- Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
Baca Juga: Mudah Ditemukan, Buah Nanas Miliki Banyak Manfaat Untuk Kesehatan, Diantaranya Jaga Kesehatan Kulit