Network
Goreng pempek dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan dan mengapung di permukaan. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Ide Jualan Bolu Sarang Semut: Rasanya Manis Dijamin Laris, Resep dan Cara Membuatnya
Resep Cuko
Bahan-bahan:
200 ml air matang
100 ml cuka
100 gram gula merah, serut
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
2 buah cabai merah, iris tipis
2 sendok makan ebi, sangrai dan haluskan
Cara Membuat:
Campurkan air matang, cuka, gula merah, bawang putih, dan garam dalam panci kecil. Masak dengan api kecil hingga gula merah larut dan cairan mengental.
Tambahkan cabai merah dan ebi yang sudah dihaluskan. Aduk rata dan masak selama 1-2 menit hingga cuko matang. Angkat dan dinginkan.
Pempek tanpa ikan crispy adalah ide jualan yang menarik untuk menjangkau pasar yang lebih luas dan memenuhi kebutuhan beragam konsumen.
Dengan menggunakan resep rahasia lengkap di atas, Anda dapat menciptakan pempek yang lezat dengan tekstur crispy yang menggugah selera.
Jangan lupa sajikan pempek dengan cuko yang nikmat sebagai pelengkap yang sempurna. Selamat mencoba dan semoga bisnis jualan pempek Anda sukses!.***
