Network
Sementara ikam sedang digoreng, siapkan Sambal Jahe Cabai hijau. Ia menyebut bahan-bahannya yang harus disediakan adalah Cabai Rawit yang masih hijau beberapa buah sesuai kebutuhan, Tomat, dan Jahe.
Baca Juga: Ingin Rumah Tangga Barokah dan Rezeki Mengalir Deras, Ini Kata Mbah Maimoen Zubair
"Semua bahan di ulek sampai halus, jahe di bakar setengah matang terlebih dahulu supaya wanginya jahe pada sambal itu terasa, lalu tambah bumbu penyedap secukupnya" terangnya.
Ikan Layur Goreng Sambal Jahe Cabai Hijau siap dihidangkan. Ia menyebut akan lebih nikmat apabila disantap dengan nasi liwet dan masih hangat.**
