Selain Bisa Dijadikan Santan untuk Masakan, Ternyata Kelapa Miliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan

17 Februari 2021, 21:54 WIB
Selain Bisa Dijadikan Santan untuk Masakan, Ternyata Kelapa Miliki Banyak Manfaat Untuk Kesehatan /moho01/PIXABAY

MANTRA SUKABUMI – Kelapa adalah salah satu makanan yang miliki banyak manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh tetap stabil. Selain bisa dijadikan santan untuk pelengkap masakan, kelapa juga bisa dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan.

Tahukah Anda, kesehatan merupakan faktor utama dalam menjalani rutinitas dan aktivitas sehari-hari.

Oleh sebab itu, jagalah kesehatan Anda dengan mengkonsumsi kelapa secara teratur dan tidak berlebihan.

Baca Juga: Jajan di Kantin hingga Staycation di Hotel, ShopeePay Hadirkan Cashback 30%

Baca Juga: Tak Bisa Tidur Setelah Ditelepon Tentang Sosok Madam Bansos, Benny K Harman: Jangan Takut, Sembahlah Tuhanmu

Anda dapat menemukan kelapa di pasar maupun di para pedagang sektor wisata pantai. Mereka selalu menyediakan kelapa yang masih segar. selain segar, kelapa yang masih bagus memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Dilansir mantrasukabumi.com dari sciencedirect.com pada rabu, 17 Februari 2021, bahwa kesehatan tubuh bisa dijaga dengan mengkonsumsi kelapa secara rutin. 

Kelapa dapat diolah menjadi pelezat makanan, seperti dijadikan santan pada sayuran yang bersantan seperti masakan di warung Padang, selain dapat dimakan langsung tanpa dimasak, daging kelapa memiliki khasiat mencegah tumor.

Kelapa memiliki kandungan yang dapat meningkatkan energi. Karena inti kelapa mengandung rata-rata 40% minyak, anggapan umumnya adalah bahwa konsumsinya dapat meningkatkan kadar kolesterol. Selain minyak kelapa, bijinya mengandung 3,6% serat makanan. 

Dalam sebuah studi yang signifikan tentang mekanisme dimana sel tumor metastatik dapat mengatasi hambatan spesifik organ untuk memungkinkan pertumbuhan koloni tumor lainnya, 

 Baca Juga: Jangan Khawatir BLT BSU Ketenagakerjaan Akan Dicairkan bagi Pekerja yang Memang Sudah Memenuhi Syarat

Berikut adalah manfaat mengkonsumsi kelapa secara rutin untuk kesehatan.

1. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Serat yang terkandung dalam daging kelapa dapat membantu tubuh untuk memperlancar saluran pencernaan. 

2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Didalam daging kelapa terdapat Senyawa mangan dan antioksidan yang berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh sehingga Anda tidak mudah terserang penyakit.

3. Memelihara Kesehatan Jantung

Kandungan lemak yang terdapat pada daging kelapa dipercaya dapat meningkatkan kadar kolesterol baik sehingga kesehatan jantung Anda tetap terjaga.

 Baca Juga: Perlu Diketahui Bahaya Makan Mie Instan Campur Nasi bagi Kesehatan, Salah Satunya Dapat Rusak Pankreas

Gao et al. (2012) melakukan skrining untuk cDNA yang memediasi metastasis paru di jalur sel kanker payudara. Hal ini menyebabkan identifikasi varian kelapa yang terpotong sebagai urutan tunggal yang dapat menghasilkan aktivitas metastasis paru. Kelapa, ditunjukkan oleh para pekerja ini untuk diekspresikan sebagai protein yang disekresikan tetapi ditahan di permukaan sel yang tampaknya meningkatkan ekspansi koloni dengan menetralkan bioaktivitas BMP lokal yang tinggi di dalam paru-paru.  

Kelapa tidak berpengaruh pada metastasis ke tulang atau otak, yang keduanya memiliki ekspresi BMP jaringan yang rendah.

Studi penelitian yang dilakukan pada tikus di Universitas Kerala menunjukkan dengan kuat efek hipolipidemik yang signifikan dari serat deterjen netral yang diisolasi dari kelapa. Efek ini dikaitkan dengan adanya komponen hemiselulosa. 

Protein yang diisolasi dari inti kelapa juga ditemukan memiliki efek penurun lipid pada hewan percobaan. 

 Baca Juga: Anda Ingin Terlihat Awet Muda dari Umur Sebenarnya, Konsumsi 4 Makanan ini

Efek menguntungkan dari protein kernel ini disebabkan oleh rasio lisin / argininnya yang sangat rendah (2,13% lisin dan 24,5% arginin). 

Laporan terbaru menunjukkan bahwa memberi makan inti kelapa bersama dengan minyak kelapa pada manusia dapat mengurangi kolesterol total serum dan lipoprotein-C kepadatan rendah (LDL-C) bila dibandingkan dengan memberi makan minyak kelapa saja. 

Serat deterjen netral yang diekstrak dari kelapa telah terbukti menurunkan kadar lipid dan peroksida lipi pada tikus yang diberi makanan kaya lemak.***

 

Editor: Ridho Nur Hidayatulloh

Sumber: Science Direct

Tags

Terkini

Terpopuler