MANTRA SUKABUMI - Gorengan merupakan salah satu makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat, terutama di negara Indonesia.
Gorengan juga sering dijadikan sebagai makanan pengganti atau pengganjal saat sarapan nasi di pagi hari.
Namun tahukah Anda? Jika sering memakan gorengan atau mengkonsumsinya secara berlebihan ternyata dapat menyebabkan 10 penyakit ini untuk kesehatan.
Baca Juga: ShopeePay Mantul Sale Ajak Masyarakat Lebih Cuan di Momen Gajian
Salah satu bahaya yang disebabkan akibat sering makan gorengan yaitu tersembatnya pembuluh darah.
Sebab itulah, pakar kesehatan menyebutkan jika pagi hari perut harusnya diisi dengan sarapan yang tinggi akan serat.
Untuk meminimalisir bahaya yang disebabkan sering memakan gorengan di waktu sarapan, sebaiknya Anda harus mengetahui apa saja bahayanya?
Seperti yang dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber, berikut bahaya sering maka gorengan bila dimakan sebagai sarapan di pagi hari, diantaranya:
1. Dapat memicu penyakit jantung koroner
Menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan hasilnya dalam Journal of American College of Cardiology, dihasilkan fakta bahwa jika kita mengonsumsi makanan dengan kadar nutrisi dan energi rendah akan menyebabkan lebih rentan mengalami pengerasan pembuluh darah arteri yang bisa berujung menjadi masalah kesehatan jantung.
Kebiasaan mengonsumsi gorengan dalam jumlah besar bisa menyebabkan peningkatan kadar kolesterol yang berujung pada pembentukan plak pada pembuluh darah. Plak tersebut bisa menghambat aliran pembuluh darah dan berpotensi memicu penyakit stroke, aterosklerosis, hingga serangan jantung mendadak.
2. Akan terjadi lonjakan berat badan hingga obesitas
Satu buah gorengan bisa senilai satu piring nasi. Maksudnya, kalori dalam satu buah gorengan bisa setara dengan nasi. Ditambah lagi dengan minyak yang sudah diketahui, pelopor pertama yang bisa menaikkan berat badan.
Ketika Anda mengonsumsi gorengan, secara tak langsung Anda akan mengalami peningkatan berat badan dan akan terjadi obesitas apabila mengonsumsi secara berlebihan. Karena Komposisi gula, kalori dan lemak. Dan Obesitas dapat menyebabkan banyak masalah medis seperti diabetes, nyeri sendi, dan penyakit jantung.
Baca Juga: Inilah Sholat yang Bisa Diqashar, Berikut Niat Juga Artinya
3. Tekanan darah tinggi
Gorengan cenderung kaya akan lemak jahat yang tentu bisa menyebabkan kenaikan berat badan dan kadar kolesterol tubuh. Seperti yang telah diketahui, makan makanan berminyak bisa menyebabkan lonjakan gula darah.
Peneliti menyatakan bahwa gorengan mengandung lemak jenuh yang membuat tubuh kesulitan membersihkan gula dari arteri.
Tetapi penelitian menunjukkan bahwa setelah makan makanan berlemak, tubuh kurang dapat memproduksi insulin dan tingkat gula dalam darah peserta 32 persen lebih tinggi dibanding peserta penelitian yang tidak mengonsumsi makanan berlemak sebelumnya.
4. Risiko terkena penyakit hati
Penelitian membuktikan, mengonsumsi makanan yang digoreng secara rutin, seperti makanan siap saji, dapat menyebabkan penumpukan lemak pada hati.
Makanan yang digoreng mengandung lemak jenuh, lemak trans, dan kolesterol, apalagi jika digoreng dengan minyak seperti minyak kelapa sawit.
Efek negatif dari konsumsi gorengan tersebut serupa dengan hepatitis dan dapat berujung pada kerusakan hati permanen, bahkan kematian.
Baca Juga: Peringati Hari Perempuan Sedunia, Google Doogle Ganti Tampilan
5. Kolesterol Tinggi
Gorengan biasanya memiliki kadar lemak trans yang tinggi. Jenis lemak ini umumnya sulit untuk dipecah atau dicerna oleh tubuh sehingga kadar lemak tinggi dalam tubuh.
Kadar lemak tinggi atau kolesterol tinggi merupakan faktor risiko untuk banyak penyakit. Misalnya, penyakit jantung, kanker, kencing manis, dan obesitas.
4. Penyumbatan Pembuluh Darah
Rutin mengonsumsi gorengan dapat menimbulkan sumbatan pada pembuluh darah. Sumbatan ini bisa menimbulkan berbagai penyakit berbeda.
Misalnya, sumbatan pembuluh darah di otak menyebabkan stroke, ataupun sumbatan pembuluh darah di jantung menyebabkan serangan jantung.
5. Kencing Manis
Kencing manis rupanya termasuk bahaya gorengan lainnya. Mungkin Anda heran karena risiko kencing manis kerap dikaitkan dengan konsumsi makanan tinggi karbohidrat dan gula.
Akan tetapi, beberapa penelitian menemukan konsumsi makanan gorengan juga dapat menimbulkan risiko kencing manis atau diabetes.
Baca Juga: Selain Google, Netizen Rayakan Hari Parempuan Sedunia: Wanita Berhak Bahagia
6. Kanker
Memasak dalam suhu tinggi, termasuk menggoreng, dapat menimbulkan pembentukan senyawa acrylamide. Dalam studi hewan, ditemukan senyawa ini berkaitan dengan beberapa jenis kanker.
Namun, studi pada manusia masih memberikan hasil yang berlawanan, sehingga perlu dipelajari lebih lanjut.
7. Lebih sering pelupa
Sebuah studi yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition menyatakan bahwa orang yang makan junk food memiliki kinerja yang buruk dalam tes kognitif. Disimpulkan bahwa makanan cepat saji dapat merusak ingatan Anda dan membuat Anda memiliki otak yang lebih lemah. Ini menyebabkan peradangan tiba-tiba di hipokampus di otak yang bertanggung jawab untuk memori dan pengenalan.
8. Menyebabkan Depresi
Makanan sampah sarat dengan gula dan lemak tinggi yang dapat menyebabkan reaksi kimia tertentu di otak yang memengaruhi fungsinya. Dengan mengonsumsinya terlalu banyak, tubuh kehilangan nutrisi esensial dan asam amino. Gejala-gejala ini pada akhirnya menyebabkan ketidakmampuan otak untuk mengatasi stres dan dapat membuat Anda merasa tertekan.
Baca Juga: Unggah Video Langit Senja, Anggun Tiba-tiba Ungkap Kerinduan dengan Suara Azan di Jakarta
9. Memperburuk Nafsu Makan dan Pencernaan
Konsumsi junk food yang berlebihan membuat otak berada dalam dilema. Asupan gula yang berlebihan dapat menyebabkan kadar gula darah berfluktuasi dan membuat otak menuntut lebih banyak makanan, yang pada akhirnya menyebabkan makan berlebihan. Itu membuat tubuh sulit mencerna junk food yang berlebihan.
10. Pertumbuhan & Perkembangan yang Tidak Memadai
Bertahan hidup dengan junk food menyebabkan kekurangan nutrisi dan vitamin esensial yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh yang tepat.
Kebiasaan makan yang tidak sehat ditambah dengan ketidakseimbangan asam lemak dan nutrisi yang dibutuhkan dapat menghambat perkembangan otak dan bagian tubuh lainnya. Asupan soda dan gula yang berlebihan juga menyebabkan kerusakan gigi dan melemahnya tulang Anda.
Meskipun tidak ada pengganti untuk kebiasaan makan yang benar dan asupan makanan kaya gizi, namun sebaiknya Anda mempersenjatai diri dengan polis asuransi kesehatan untuk menjaga diri Anda dari penyakit dan penyakit yang dapat merusak keuangan Anda dengan biaya pengobatan yang tinggi.
Baca Juga: Wajib Tahu, Inilah Perjanjian Allah SWT dengan Manusia Sebelum Lahir ke Dunia
Sebaiknya mulai dari sekarang, Anda harus mengurangi kebiasaan memakan gorengan di jam sarapan, agar terhindar dari penyakit mematikan seperti yang sudah dijelaskan di atas. Sebagai gantinya, Anda bisa mulai membiasakan mengganti sarapan Anda dengan makanan yang lebih kaya akan nutrisi. ***