Hati-Hati, 7 Sayuran dan Buah Ini Dapat Sebabkan Asam Urat, Salah Satunya Kembang Kol

24 Oktober 2020, 16:00 WIB
Ilustrasi sayuran /PIXABAY/Shuttersbug75

MANTRA SUKABUMI - Asam urat adalah penyakit yang disebabkan oleh zat purin yang menumpuk di persendian.

Di mana, kondisi ini dapat menyebabkan rasa nyeri yang tak tertahankan di persendian. Seperti pada kaki dan disertai dengan warna kemerahan bahkan susah digerakkan.

Banyak makan yang dapat menyebakan terjadinya asam urat, salah satunya makan yang mengandung kadar purin tinggi yaitu jeroan, daging merah, makanan laut, alkohol, dan minuman dengan pemanis tinggi.

Baca Juga: Waspada Terhadap 8 Tanaman Ini yang Mungkin Sering Anda Makan dan Nikmati! Salah Satunya Tomat

Baca Juga: Sungguh Ironis, Hafidz Alquran Dibunuh Temannya Gara-Gara Game Online

Namun bukan hanya itu saja, beberapa jenis sayuran juga bisa sebagai penyebab atau pemicu asam urat.

Lantas, jenis sayuran apa saja yang dapat dapat memicu terjadinya asam urat? Dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai suber.

Berikut tujuh sayuran dan buah yang dapat menyebakan diabetes yang harus anda hindari.

1. Bayam

Sayuran bayam kaya akan zat besi, vitamin C, luteins, beta-karoten dan flavonoid ini ternyata merupakan salah satu makanan pemicu penyakit asam urat.

Bahkan ada yang mengatakan bahwa bayam memiliki 57 gram purin untuk setiap 100 gramnya.

2. Asparagus

Meskipun jarang terdapat di Indonesia, asparagus merupakan sayuran mengadung folat dan kalsium yang tinggi

Nanun jenis sayuran ini termasuk ke dalam  sayuran yang harus dihindari bagi pengidap asam urat. Kandungan purin di dalam 100 gram asparagus berkisar pada 23 gram.

3. Kembang Kol

Kembang kol adalah jenis sayuran yang tinggi akan nutrisi, namun kembang kol juga tinggi akan kandungan purin. Hal ini menjadi salah satu penyebab asam urat.

Kembang kol memiliki kadar purin sekitar 51 gram per 100 gram sehingga menjadi salah satu deretan makanaan yang harus dihindari juga oleh penderita asam urat.

Baca Juga: Indonesia Tercatat Jadi Tukang Stempel Halal, Wapres : Indonesia Menuju Pusat Produsen Halal Dunia

Baca Juga: Waspada, Berikut 4 Jenis Makan Penyabab Asam Urat yang Harus Anda Hindari

4. Jamur

Jamur diperkirakan memiliki kandungan purin sekitar 17 hingga 92 gram per 100 gram. Karena itulah jamur masuk ke dalam daftar sayuran yang harus dihindari jika kamu perlu membatasi jumlah asam urat.

5. Nangka

Buah berdaging kuning dan manis ini mengandung tinggi purin. Seperti yang telah dijelaskan di atas, sehingga menjadi pantangan asam urat dan perlu membatasinya.

6. Nanas.

Buah nanas juga ternyata dapat memicu kekambuhan asam urat, karena akan difermentasi menjadi alkohol di dalam pencernaan.

7. Durian

Buah yang satu ini sering menjadi buah paling banyak digemari sebagian besar masyarakat Indonesia, sayangnya durian mengandung tinggi kolesterol sehingga kamu harus membatasinya.

Tak hanya berdampak pada asam urat saja, namun juga dapat berisiko menyebabkan komplikasi seperti stroke, penyakit jantung, radang dan hipertensi.

Namun anda tidak perlu khawatir, masih banyak jenis bahan pangan terutama jenis sayur dan buah yang dapat dikonsumsi oleh penderita asam urat, bahkan dianjurkan untuk dikonsumsi.**

Editor: Emis Suhendi

Tags

Terkini

Terpopuler