Network
Kurkumin juga memiliki efek perlindungan pada hati terhadap stres oksidatif yang diinduksi merkuri. Ini menunjukkan bahwa limun kunyit dapat membantu melindungi hati dan meningkatkan fungsinya.
5. Meningkatkan Kekebalan
Aktivitas antioksidan dari bahan bakar kapur dan kunyit dalam limfosit dan makrofag.
Limfosit adalah sel darah putih yang membantu melawan infeksi, sedangkan makrofag adalah sel darah putih besar yang membantu menemukan patogen di dalam tubuh, mengelilinginya, dan membunuhnya.
Baca Juga: Diduga Penumpang Sriwijaya Air SJ 182, Tim Selam Kopaska Temukan Tubuh Tak Utuh
6. Menyembuhkan Luka
Vitamin C dan kurkumin keduanya memiliki kemampuan penyembuhan luka. Kedua senyawa tersebut meningkatkan ekspresi kolagen oleh fibroblas yang selanjutnya membantu meningkatkan pembentukan jaringan granulasi dan menyembuhkan luka dengan lebih cepat.
Selain itu, mereka membantu mencegah risiko infeksi pada luka karena aktivitas antibakterinya.
7. Mengurangi Peradangan
Peradangan bertanggung jawab atas berbagai penyakit seperti radang sendi, asma, hepatitis, penyakit usus, cedera, diabetes dan kanker. Kurkumin dan asam sitrat keduanya memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat.
