Network
Bumbu masakan ini (kunyit) dapat meningkatkan upaya penurunan berat badan Anda. Penelitian di European Review for Medical and Pharmacological Studies, Frontiers in Farmacology, dan Endocrine, Metabolic & Immune Disorders Drug Target mengaitkan kurkumin dengan penurunan berat badan dan penurunan BMI.
Baca Juga: Ruben Onsu Tiba-Tiba Beri Kabar Baik Anaknya Betrand Peto: Amin, Semoga Kalian Suka
“Meskipun meningkatkan asupan kunyit saja bukanlah strategi yang bagus untuk menurunkan berat badan, ini dapat membantu Anda mengurangi peradangan yang terkait dengan obesitas dan memberi Anda sedikit peningkatan dalam pembakaran lemak," ucap Patricia Bannan, ahli gizi ahli diet terdaftar yang berbasis di Los Angeles dan pakar memasak sehat
2. Cegah radang sendi
Jika Anda menderita radang sendi, konsumsi kunyit secara teratur mungkin bisa membantu Anda
Kurkumin adalah polifenol sejenis antioksidan yang berkontribusi pada sifat anti-inflamasi kunyit.
Beberapa penelitian, termasuk salah satunya di Journal of Medicinal Food, menunjukkan bahwa kurkumin memiliki kemampuan untuk mengurangi rasa sakit, kekakuan, dan pembengkakan pada persendian yang terkena artritis.
3. Tingkatkan mood
Kurkumin dapat membantu melawan peradangan dalam tubuh dan peradangan mungkin berperan dalam depresi.
Sebuah meta-analisis dari 10 studi tentang kurkumin dan depresi yang diterbitkan pada 2019 di Critical Reviews in Food Science and Nutrition menunjukkan bahwa hal itu dapat memperbaiki gejala kecemasan dan depresi.
