Network
MANTRA SUKABUMI - Nama kolang-kaling sudah tak asing lagi kita dengar, biasanya buah ini selalu dihidangkan saat bulan suci Ramadhan.
Kolang-kaling memiliki bentuk yang lonjong dan berwarna putih, kolang kaling sendiri merupakan biji pohon aren yang bergetah.
Dalam 100 gram biji kolang-kaling mengandung 243 mg fosfor, 6 gram karbohidrat, 91 mg kalsium, 0,4 gram protein, 0,2 gram lemak, 1,6 gram serat, 0,5 mg zat besi, dan kalori sebanyak 27 kkal.
Baca Juga: Brand Lokal Favorit Masyarakat Kini Hadir Jadi Merchant Baru ShopeePay
Baca Juga: Innaa Lillaahi, Pesantren Tebuireng Berduka: Santri Handrotus Syaikh KH. Hasyim Asy'ary Wafat
Kolang-kaling juga merupakan sumber vitamin B dan K serta mengandung banyak air yang baik bagi tubuh. Dengan kandungan nutrisi tersebut, maka kolang-kaling sangat bermanfaat bagi tubuh.
Dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber pada Rabu, 27 Januari 2021, berikut manfaat kolang-kaling bagi kesehatan tubuh.
1. Mengobati Sakit Rematik
Dua penelitian di Indonesia menemukan adanya kaitan yang signifikan antara tingkat nyeri penderita rematik (terutama jenis osteoartritis) dengan konsumsi kolang-kaling.
