Network
MANTRA SUKABUMI – Bawang putih merupakan rempah-rempah yang sering dimanfaatkan dan digunakan untuk olahan masakan.
Sebagai penyedap rasa yang digunakan untuk olahan masakan, ternyata bawang putih dapat dimanfaatkan untuk kesehhatan.
Salah satu manfaat dari bawang putih yakni memiliki sifat melawan kanker.
Baca Juga: Brand Lokal Favorit Masyarakat Kini Hadir Jadi Merchant Baru ShopeePay
Baca Juga: Hengky Kurniawan Sampaikan Berita Duka, Sahrul Gunawan: Innalillahi Wa Inna Ilaihi Raji'un
Meskipun bawang putih memiliki aroma yang tidak sedap yakni bau yang sangat menyengat.
Selain itu juga bawang putih sangat baik untuk penderita diabetes, karena dalam bawang putih memiliki senyawa tertentu, seperti senyawa quercetin dan sulfur, memiliki efek antidiabetik.
Menurut para peneliti, ternyata bawang putih sangat sehat dan memiliki kandungan seperti vitamin-c, flavonoid, dan fitonutrien. Flavonoid yang terkandung dalam bawang akan menurunkan risiko beberapa penyakit seperti Parkinson, stroke, dan penyakit kardiovaskular.
Perlu diketahui bahwa bawang itu ada tiga jenis bawang merah, bawang putih, dan bawang Bombay. Namunu, Disini kita akan membahas tentang manfaat bawang putih bagi kesehatan.
